sabato 16 giugno 2012

Sugo veloce zucchine e tonno - Bimby

Sughetto da fare mentre cuoce la pasta.

  



Ingredienti per 6 persone:


  • 2 zucchine medie
  • 200 gr di tonno sott'olio sgocciolato
  • 50 gr di panna da cucina
  • un pezzetto di cipolla
  • 30 gr di olio evo
  • sale e pepe q.b.
  • Parmigiano grattugiato q.b.




 
Preparazione:


  1. Mettere nel boccale la cipolla e le zucchine a pezzi e frullare per pochi secondi vel 4.
  2. Aggiungere l' olo evo , il sale e il pepe ,cuocere:10 min 100° vel 2.
  3. Aggiungere il tonno e la panna e mescolare:30 sec vel 2.
  4. Condire la pasta preferita spolverizzando di parmigiano se piace.

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