Vivi in cucina
Non ho mai incontrato una caloria che non mi piacesse.......
Pentola a pressione
PRIMI
Risotto porri e taleggio
Risotto al radicchio taleggio e nocciole
Risotto con aromi patate e pancetta
Risotto zucca e scamorza
Risotto radicchio speck e gorgonzola in cialda di parmigiano
Sugo di carne in pentola a pressione
SECONDI
Ossobuco in umido con piselli
Roast beef con la sua salsina
Costine e verza in umido
CONSERVE
Chitney di zucca mela e cipolla
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