Tra i miei preferiti in assoluto ci sono le crostate che io adoro e questa e' venuta bene ed e' facilissima , con la frolla alle mandorle e la marmellata di visciole che cola dalla fetta , una vera bonta' , i bimbi di casa ne hanno fatto fuori 2 fette a testa !
La crostata l' ho vista nel blog ''Le nostre ricette '' , ma tutte le loro creazioni meritano, andate a curiosare e non rimarrete delusi.
Ingredienti per una crostata da 24 cm :
una dose di frolla alle mandorle ( qui la ricetta )
un vasetto di confettura di visciole Rigoni ( oppure amarene di modena brusche )
15 o piu' amaretti
liquore all' amaretto
Preparazione:
Preparare la frolla come da ricetta mettendo la dose di mezza bustina di lievito , far riposare mezz' ora in frigo e stenderne 3/4 in uno stampo da crostata da 24 cm di diametro col fondo amovibile ( se amate le crostate come me ve lo consiglio, mi ha cambiato la vita , spingo sulla base e la crostata si sforma perfettamente).
Con la restante frolla formare delle briciole aiutandosi con un po' di farina e con esse ricoprire la crostata.
Infornare a 180° per 25 minuti , dovra' risultare dorata e croccante.
Che meraviglia Vivi!! Bravissima!!
RispondiEliminarápida e nada complicada que delicia adoro o contraste da massa com a compota uma delicia de certeza, perfeita para estes dias de chuva.
RispondiEliminabeijinhos
Buonissima! Non ho mai messo gli amaretti così nell'impasto ma deve stare proprio bene in una crostata
RispondiEliminaMarco di Una cucina per Chiama
Mi piace un sacco Vivi, anche se io farei a meno degli amaretti :) Un bacio
RispondiEliminaBuona anzi buonissima,complimenti a tutte e due,felice Carnevale
RispondiEliminaAh bè, io mi siedo ed assaggio tutto! Caspita che bontà...
RispondiEliminaGnammy... Complimenti.
Carla. ^___^
Buonissimo l'amaretto e perfetto con la marmellata di ciliegie!!
RispondiEliminaDavvero una ricetta invitante :) bravissima!
La trovo veramente deliziosa. La provero' sicuramente Vivi!
RispondiEliminaStratosferica!!!! deve essere deliziosa!!! bellissima anche la presentazione, mi piace molto la colata di marmellata, invitantissima!!!! complimenti!!!!!
RispondiEliminaCiao Vivi... Pura e semplice delizia che solletica vista e palato...
RispondiEliminaBuonissimaaaaaaa! Adoriamo le visciole!!
RispondiEliminaTi seguiamo!! :)
A presto!
Vedendo quella goccia che scende dalla fetta mi è venuta una fame vergognosa!!!!
RispondiEliminaBravissima
Buonissima ricetta !!!!!!
RispondiEliminaComplimenti per il blog e per le ricette !!!
Mi sono iscritta tra le tue lettrici !!!
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E questo e' di ricette per i bimbi !
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Cara Vivi, ti faccio i miei migliori complimenti per questa meravigliosa crostata, ti è venuta a dir poco perfetta ed è troppo golosa e buonissima:) bravissima come sempre!!!:)
RispondiEliminaun bacione!!!:)
Rosy
Wow questa crostata mi ispira tantissimo! Mai fatta la frolla alle mandorle. La proverò e ti farò sapere il risultato. Mi iscrivo tra i tuoi followers, e poiché anch'io amo i dolci, che spesso ricopro con la pasta di zucchero, se ti va vieni a trovarmi. L'indirizzo è: http://vitticakes.blogspot.it/
RispondiEliminaA presto! Valeria
...e hai ragione quella goccetta fa proprio gola.....slurp!Mi immagino il sapore ....
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