Sughetto da fare mentre cuoce la pasta.
Ingredienti per 6 persone:
- 2 zucchine medie
- 200 gr di tonno sott'olio sgocciolato
- 50 gr di panna da cucina
- un pezzetto di cipolla
- 30 gr di olio evo
- sale e pepe q.b.
- Parmigiano grattugiato q.b.
Preparazione:
- Mettere nel boccale la cipolla e le zucchine a pezzi e frullare per pochi secondi vel 4.
- Aggiungere l' olo evo , il sale e il pepe ,cuocere:10 min 100° vel 2.
- Aggiungere il tonno e la panna e mescolare:30 sec vel 2.
- Condire la pasta preferita spolverizzando di parmigiano se piace.
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