Ingredienti:
- 3 tuorli sodi
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- 100 gr di fecola
- 100 gr di burro fuso
- sale
- vanillina
- marmellata
Preparazione:
Mescolare in una terrina i tuorli sodi con lo zucchero,poi aggiungere la farina e la fecola,un pizzico di sale e la vanillina, infine il burro fuso.
Fare delle palline e posarle sulla placca con carta forno poi con il manico di un cucchiaio di legno fare su ogni pallina una fossetta e riempirla di marmellata (facoltativo).
Infornare a 180 per 15/20 minuti .Non devono scurire.
Far raffreddare su di una gratella e spolverizzare di zucchero a velo.
mamma mia ma quante ricette carine, ne ho visto altre due che mi piacciono, e qui nessun commento, mah, è inspiegabile ma che c'è frega ma che c'è mporta, alla prossima
RispondiEliminaposso chiedere se secondo voi nel frollino posso mettere la Nutella al posto della marmellata??vengono buoni lo stesso o questo tipo di frollino non è adatto al cioccolato? attendo con ansia vostre notizie!!vi ringrazio tanto!!!!!<3<3<3
RispondiEliminaIo non ho provato , ma penso che nutella o cioccolato fondente vadano bene al posto della marmellata.
EliminaCiao.